Sunday Lunch! 幸せを呼ぶ?Mussels はNee家の大好物です!お好きですか?

世界(日本)の美味しいものあれこれ

今週末はメーデー(may day)でオーストラリアのNT州のダーウインは5月7日(月)が祝日です。なので、三連休ということです。週末は料理をしない主婦の私、週末の楽しみは外食です。

 

もう、木曜日の夜くらいから週末はどこで食べよう?どこに行こうかな?って、ワクワク、そわそわです。私って本当にA型だな?っていつも思うのです。こうやって未来を想像して、計画を立てている時が一番楽しい。超O型の旦那さんには木曜日から、週末のランチにどこに行くか?なんて質問は想像もできない範囲だそうです。

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なので、Nee夫婦は、私が行きたいレストランベスト3をマーティンに聞いて、彼の好きなところを選ぶという感じ。結局は私が行きたい場所にいつもなっているんですけどね。彼は基本は決められないタイプなので、決めてもらっていいそうです。

 

日曜日のランチに選んだ場所はここ

Darwin Trailer Boat Club

 

ここは海が目の前のレストラン。まるでハワイにいるかのような綺麗な海。何度もいいますが、ダーウインのビーチは遊泳禁止!ワニがでるからです。ここはシーフードとサラダが豊富なので、好きなんです。海を見ながら、ステーキって気分でませんよね。

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特に私達夫婦はmusselsが大好き。ムール貝です。味付けはレストランによりますが、スパイシーか、ガーリックか。今日はガーリック味でした。このスープがまた美味しくて、パンをつけて食べるともう、とろけてしまいまーす。美味しいものとビール!これで、週末は元気になれます。

 

人生はつくづくバランスだと思うのです。頑張りすぎても、結果がうまくいくとは限らない。だから、すべて全力でやるけど、どこかで力も抜いていける、心の余裕とバランスを保てる強い女性になりたいと、今日は綺麗な海を見ながら、強く感じました。

 

明日はメーデーなので、また料理なし日。明日は何を食べようかしら??笑。

 

 

 

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